[미국맘]트레이더조 감자뇨끼(gnocchi) 파스타 만들기/감자요리 레시피

5분 완성 요리/감자뇨끼(gnocchi) 파스타 만들기/뇨끼쉽게만들기

이탈리아식 감자수제비인 감자뇨끼(gnocchi)

 

파스타면으로 파스타를 해먹어도 맛있지만

좋은 탄수화물 덩어리인 감자뇨끼를 이용해서

만드는 감자뇨끼 파스타는 정말 건강식 같아요.



5분이면 완성되는 쉬운 요리 '감자뇨끼 파스타'를 만들어 볼게요.

 

5분 완성 요리/감자뇨끼(gnocchi) 파스타 만들기/뇨끼쉽게만들기


-재료-

마늘2톨, 양파반쪽, 베이비시금치 한줌, 베이컨5줄, 

슬라이스치즈1장, 우유1/2컵~1컵, 감자뇨끼 냉동용 1팩(3인분)

 

 

뇨끼를 직접 집에서 만들 수 있지만 

시간 절약상 저는 트레이더조에 파는 감자뇨끼 냉동용 팩을 사왔어요.

이 안에는 익히면 되는 뇨끼들과, 슬라이스 치즈 몇장이 들어있어요.


이 제품을 구매하지 않아도 뇨끼를 만들고 치즈를 준비하심 됩니다.

 

1.올리브오일에 마늘, 양파, 베이컨을 넣고 볶아주세요.

치즈와 베이컨이 충분히 짜기 때문에 소금은 절대 넣지 마세요.

 

 

2.재료가 충분히 익으면 냉동 뇨끼와 치즈를 넣고 

치즈가 녹을 때까지 충분히 저어주세요.

 

 

3.치즈가 녹을 때 우유를 붓고 베이비 시금치 한줌도 넣어주세요.

감자뇨끼가 익는데 까지는 5~7분 정도 소요됩니다.



4.불을 끄고 후추가루를 뿌려서 마무리 합니다.

처음에 소스가 흥건해서 이거 안쫄면 어쪄지 싶은데요.

뚜껑을 닫고 5분정도 있으면 뇨끼에 소스가 다 흡수해있어요.

 

 

느끼할까봐 발사믹 드레싱을 얹은 샐러드와 함께 먹었어요.

남편과 저랑 정말 맛있게 먹었답니다.



색다른 파스타가 먹고 싶을때

감자 뇨끼 파스타로 편하게 요리해서 드셔보세요.

정말 맛있답니다.


오늘도 축복이 가득한 하루 보내세요!

항상 기뻐하라
쉬지 말고 기도하라
범사에 감사하라
이는 그리스도 예수 안에서
너희를 향하신 하나님의 뜻이니라
데살로니가전서 5장 16-18절